
Đây cũng là thực phẩm chứa ít chất béo và calo, lại đặc biệt tốt cho việc tiết dịch nhầy, giảm đau nhức xương khớp. Nhung hươu được xem là thực phẩm rất cần thiết cho người già, đã được Viện Y dược nghiên cứu và công nhận. Bổ gì thì bổ, cứ tăng khả năng hấp thụ cho ông bà, rồi cho ông bà dùng gì cũng không tiếc.